丘のうえの小さな写真館 カレンダー『北国の小さな物語』
★2001年 9月★
『きのこの家族』
森の奥で
大きな木がその寿命を終えて
静かに身を横たえるところがある。
そんな自然界の掟が支配するところで
かわいいきのこの家族に出会う。
小さくても
琳と張りつめたその命の絆に
心打たれる。
チカというのは魚のことで、サケ目キュウリウオ科の魚で近縁種にワカサギがいます。ですからチカを見たことのない方はワカサギのことを思い浮かべてください。ワカサギとチカの一番の違いはワカサギが海と淡水の間を回遊する魚であることに対して、チカはその一生を海で過ごすことです。北海道ではとてもなじみ深い魚で、最盛期の秋になると港や岸壁はチカ釣りで大にぎわいになる。本州でのイワシやサバ釣りの感覚と似ていて、誰にでも簡単に釣ることができて、しかも食べると淡白なその味わいは、格別のものがあります。
